خانه / مقالات

مقالات

عناب و خواص آن

عناب و خواص آن

عناب و خواص آن عناب میوه ای ترش و شیرین و شبیه خرما است که به نام های خرما قرمز، خرما کره ای، چینی و هندی نیز مشهور شده است. گیاه عناب بوته ای با گل های زرد مایل به سبز است. میوه عناب کال بیضی شکل و سبز و عناب رسیده به …

ادامه نوشته »

هر آنچه درباره زعفران می خواهید بدانید

همه چیز درباره زعفران

هر آنچه درباره زعفران می خواهید بدانید اینکه زعفران چیست و چه تاریخچه ای دارد و در چه مناطقی کشت می شود را در مقاله قبلی به نام زعفران ذکر نموده ایم و در این مقاله سعی داریم خواص زعفران که شامل مزایا و مضرات زعفران هست. وهمچنین تشخیص زعفران …

ادامه نوشته »

زرشک و خواص آن

زرشک

 زرشک و خواص آن زرشک با نام علمی Berberis vulgaris درختچه‌ای تیغدار به طول ۱ تا ۵ متر است‌. چوب آن به رنگ قرمز، قهوه‌ای یا زرد است. برگ‌ های آن بیضی شکل با دندانه‌های اره‌ای و میوه اش قرمز رنگ بیضوی شکل و ترش مزه‌است. در ادامه به بررسی زرشک …

ادامه نوشته »

کبد چرب پیشگیری و درمان

کبد چرب, علت کبد چرب

کبد مسئول تصفبه تمام مواد غذایی و نوشیدنی مصرف شده از صافی است به عبارت دیگر کبد فاکتورهای مضرر مواد غذایی را گرفته و آنها را به صورتی بدون ضرر وارد سیستم‌های دیگر بدن می کند. کبد به طور طبیعی خود را  ترمیم و پاکسازی می کند. وجود چربی در …

ادامه نوشته »

قائنات سرزمین آفتاب

قائنات

  قائنات سرزمین آفتاب ، شهرستان  قائنات واقع در شمال شرق استان خراسان جنوبی می باشد.  قائنات از ظرف شمال به شهرهای  خواف و گناباد خراسان رضوی، از‌طرف‌غرب‌‌ به سرایان،‌از‌سمت‌جنوب‌ به بیرجند‌ و‌از شرق به شهرستان زیرکوه محدود شده‌است.مساحت قائنات ۷٬۵۰۲ کیلومتر مربع می‌باشد. مرکز این شهرستان شهر قائن که برروی دشتی به همین نام می‌باشد. شهر قاین در …

ادامه نوشته »

خواص زعفران برای بیماری سرطان

خواص زعفران, فواید زعفران

بیشترین شکل استفاده از زعفران به‌صورت خشک‌شده یا پودر است، اما می‌توان از مکمل های غذایی زعفران هم استفاده کرد. مقدار کمی از زعفران می‌تواند اثر فوق‌العاده‌ خوبی داشته باشد. بیشترین میزان مصرف زعفران بین نیم تا یک گرم در روز است. زعفران را می‌توان به‌صورت موضعی برای ماساژ بدن، …

ادامه نوشته »

زعفران | saffron

زعفران

زعفران “saffron” زعفران یا زَرپَران (زعفران عربی شده زرپران است) گیاهی است (نام علمی: Crocus sativus) از تیرهٔ زنبقیان، سردهٔ زعفران که خواص زیادی از قبیل دارویی و رنگ غذایی دارد. ایران بزرگ ترین تولیدکننده زعفران در دنیا می‌باشد.

ادامه نوشته »